Banca dati alimenti




Calorie:343,45 Kcal

FARINA DI CASTAGNE

Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile


Parte commestibile:100 %
Acqua:11,40 g

Macronutrienti

Glucidi:83,20 % 76,20 g
Lipidi:9,70 % 3,70 g
Protidi:7,10 % 6,10 g

Fibra


Totale:10,90 g
Solubile:0 g
Insolubile:0 g

Macrominerali


Sodio:11,00 g
Potassio:847,00 g
Ferro:3,20 mg
Calcio:50,00 g
Fosforo:164,00 g


DALLE AZIENDE