difese immunitarie

lug142016

Sport, stress ossidativo, ferro: pro e contro della dieta vegetariana/vegana

Alte performance atletiche inducono una riduzione delle difese immunitarie con il rischio di incremento di incidenza delle infezioni delle alte vie aeree. Si osserva ad esempio una riduzione della funzione dei neutrofili, che determina un'aumentata suscettibilità...
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gen222018

Fitonutrienti buoni e salutari da mangiare, ma ancor di più da bere

Cavoli, melagrana, zucca, carote, arance rosse, curcuma, tè verde, karkadè e fave di cacao sono tra la frutta, verdura, spezie ed infusi tipici della stagione invernali quelli con un maggior contenuto di fitonutrienti.
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