Che la terapia nutrizionale stia acquisendo sempre maggior importanza nella gestione del paziente oncologico lo dimostrano le ricerche di informazioni da parte dei pazienti, le vendite di libri dedicati e i servizi televisivi che sempre più affollano i palinsesti.

"Abbiamo sviluppato, all'interno del gruppo di lavoro che vede seduti allo stesso tavolo l’Aiom, la Sinpe e la Favo, la Carta dei diritti del paziente oncologico all'appropriato e tempestivo supporto nutrizionale.

Il digiuno prima dei trattamenti chemioterapici rappresenta sicuramente un filone di ricerca innovativo e promettente, ma è ancora in fase di studio e non è ancora, se mai lo sarà, avvallato da alcun dato clinico con evidenza accettabile.