Banca dati alimenti




Calorie:74,90 Kcal

POLMONE DI BOVINO

Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile


Parte commestibile:100 %
Acqua:83,00 g

Macronutrienti

Glucidi:0 % 0 g
Lipidi:25,23 % 2,10 g
Protidi:74,77 % 14,00 g

Fibra


Totale:0 g
Solubile:0 g
Insolubile:0 g

Macrominerali


Sodio:198,00 g
Potassio:340,00 g
Ferro:6,70 mg
Calcio:15,00 g
Fosforo:173,00 g


DALLE AZIENDE