nov142018

Clinica

Eating Problem Checklist (EPCL): un nuovo questionario per valutare i disturbi dell’alimentazione

Per migliorare il trattamento dei pazienti affetti da disturbi dell'alimentazione, il gruppo di ricerca clinica dell'Unità di Riabilitazione Nutrizionale della Casa di Cura Villa Garda ha ideato e validato un nuovo questionario: l'Eating Problem Checklist.
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Vitamina D: una review italiana

nov132018

Scienza

Vitamina D: una review italiana

Un interessante articolo pubblicato su Nutrients da un team italiano dell'Università di Torino, vuole fare il punto sul ruolo giocato dalla Vitamina D come nutriente, ma anche come ormone e immunomodulatore.
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Dieta mediterranea, come misurarla?

nov122018

Clinica

Dieta mediterranea, come misurarla?

La dieta mediterranea rappresenta un pattern dietetico valido per la prevenzione delle maggiori malattie cronico-degenerative e numerosi studi la associano ad un migliore stato di salute ed una maggiore durata della vita.
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Pasti sostitutivi e diminuzione di peso

nov82018

Attualità

Pasti sostitutivi e diminuzione di peso

Sostituire il cibo con una dieta a base di zuppe, frullati e barrette energetiche ad hoc sembrerebbe un modo sicuro ed efficace per trattare l'obesità anche nell'ambito delle cure primarie.
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Alcol: sì, no. Dipende

nov82018

Attualità

Alcol: sì, no. Dipende

Hanno avuto grande eco le conclusioni di uno studio internazionale sugli effetti del consumo di alcol nella popolazione mondiale che ha analizzato i livelli, le abitudini di consumo e le conseguenze sulla salute della popolazione di 195 paesi.
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Trattamento dietetico nell’obesità osteosarcopenica

nov62018

Clinica

Trattamento dietetico nell’obesità osteosarcopenica

L'obesità osteosarcopenica è una sindrome caratterizzata dalla presenza di tre situazioni cliniche concomitanti: sarcopenia, obesità e osteoporosi o osteopenia.
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L'alterazione del microbiota intestinale nel paziente celiaco

nov52018

Attualità

L'alterazione del microbiota intestinale nel paziente celiaco

Negli ultimi anni c'è molta attenzione sul ruolo del microbioma intestinale dell'uomo e l'interesse è ancora più spiccato quando si tratta di IBS, Sindrome del colon irritabile, e di celiachia.
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I bambini e il consumo di merendine e snack

ott312018

Attualità

I bambini e il consumo di merendine e snack

Quando si parla di merendine - gli snack per lo più dolci protagonisti delle merende dei bambini di oggi - si rischiano eccessive approssimazioni.
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Frodi alimentari: alcuni esempi

ott312018

Professione

Frodi alimentari: alcuni esempi

Sebbene non esista una definizione armonizzata di frode alimentare, con tale concetto si intende comunemente una violazione di legge compiuta intenzionalmente allo scopo di conseguire un indebito profitto economico.
DALLA RUBRICA Formazione

Rinnovato l'impegno dell'Università di Siena per la Medicina Integrata

Grazie al successo delle precedenti edizioni, l'Università di Siena ha rinnovato l'offerta dei due Master in Medicina Integrata per l'anno accademico 2017-2018.
 
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Carlo Pastorelli | 29-05-2018 19.11 | studio parziale e inaccettabile da qualunque punto di vista medico