Banca dati alimenti




Calorie:308,15 Kcal

SHIITAKE

Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile


Parte commestibile:100 %
Acqua:0 g

Macronutrienti

Glucidi:79,10 % 65,00 g
Lipidi:4,67 % 1,60 g
Protidi:16,23 % 12,50 g

Fibra


Totale:0 g
Solubile:0 g
Insolubile:0 g

Macrominerali


Sodio:0 g
Potassio:0 g
Ferro:0,39 mg
Calcio:16,00 g
Fosforo:240,00 g


DALLE AZIENDE