Nell’era dell’informatica la medicina, come ogni altro settore, non risulta immune alla rivoluzione generata dall’informatica...

Secondo i dati Eurispes 2016 circa 8% della popolazione italiana si dichiara vegetariana e il trend è in crescita. Il pattern dietetico di riferimento è caratterizzato da un ampio uso di cibi vegetali con esclusione di carne, pesce e derivati....