Vari studi hanno riportato l’esistenza di un’associazione tra tratti di personalità - definiti come modalità abituali di comportamento, pensiero ed emozione - comportamento alimentare e disturbi dell’alimentazione.

Ad un anno dalla prima visita nutrizionale rivolta alla perdita di peso, su 10 pazienti, 7 decidono di abbandonare il percorso di cura. Ma quali sono i fattori che portano il paziente ad abbandonare la dieta?